Вхід

CAPTCHA
Дайте відповідь на це запитання, щоб ми знали що ви людина, а не тупий робот ).
Фото Капча
Enter the characters shown in the image.

Історичні події

  • user warning: Table './bukovin1_novselu/captcha_sessions' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: INSERT into captcha_sessions (uid, sid, ip_address, timestamp, form_id, solution, status, attempts) VALUES (0, '67fd390c9e5d84baf7c8493436e611e0', '54.224.89.34', 1539668381, 'user_login_block', '30e1a3a64f5b3467b830e05948a692c2', 0, 0) in /var/www/oftenupdated/data/www/novoselitsa.com/sites/all/modules/captcha/captcha.inc on line 99.
  • user warning: Table './bukovin1_novselu/captcha_sessions' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE captcha_sessions SET token='4ac6006700e7d7b12fb573c856870ac9' WHERE csid=10665480 in /var/www/oftenupdated/data/www/novoselitsa.com/sites/all/modules/captcha/captcha.module on line 216.
  • user warning: Table './bukovin1_novselu/captcha_sessions' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT status FROM captcha_sessions WHERE csid = 10665480 in /var/www/oftenupdated/data/www/novoselitsa.com/sites/all/modules/captcha/captcha.inc on line 129.
  • user warning: Table './bukovin1_novselu/captcha_sessions' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: SELECT status FROM captcha_sessions WHERE csid = 10665480 in /var/www/oftenupdated/data/www/novoselitsa.com/sites/all/modules/captcha/captcha.inc on line 129.
  • user warning: Table './bukovin1_novselu/captcha_sessions' is marked as crashed and last (automatic?) repair failed query: UPDATE captcha_sessions SET timestamp=1539668381, solution='GNbCj' WHERE csid=10665480 in /var/www/oftenupdated/data/www/novoselitsa.com/sites/all/modules/captcha/captcha.inc on line 111.

Експерт аграрних ринків Ігор Стеблюк розповів, як зменшити кількість нітратів у ранніх овочах, передає УНН.

«Із появою ранніх овочів всі починають говорити про нітрати. Дійсно, при вирощуванні таких культур використовують певні добрива, але якщо рослини вирощують у промислових теплицях, то лише із дотриманням технологій. Великі виробники слідкують за вмістом нітратів у продуктах, вони завжди у межах норми. Якщо ж говорити про те, як мінімізувати їх вживання, то, наприклад, у коренеплодів нітрати збираються у нижній частині. Тобто споживаючи редьку і буряк, відрізайте низ. Якщо ж це зелень — тут нітрати збираються у стебельцях та прожилках, тож бажано споживати лише листя. У огірків та кабачків зчищайте шкірку — у ній найбільше цих речовин», — розповів фахівець.

Експерт додав, що також нітрати зникають з овочів під час температурної обробки та готування.

«Якщо рані овочі потримати при температурі у 2-3 градуси, то за 2 тижні кількість нітратів зменшується на 40%. Також вони зникають під час маринування, соління», — додав Стеблюк.

Нагадаємо, в залежності від пори року, 20-25% українців страждають від дефіциту вітамінів, зазначив Головний дієтолог МОЗ України Олег Швець.

Експерт зазначив, що основними ознаками гіповітамінозу є зменшення активності, сонливість, часто втома, проблема з нігтями, волоссям, шкірою. Аби уникнути недостачі вітамінів, щодня необхідно вживати не менше, ніж 1,5 кг рослинної їжі. У ній, окрім вітамінів, містяться харчові волокна, необхідні організмові цілий рік.

«Окрім овочів і фруктів, треба вживати цільні злаки, молочні продукти – не менше, ніж 1,5 літра в день, жирну морську рибу – 4 рази на тиждень або частіше. Варто обмежити вживання солі, цукру, насичених та трансжирів», — додав експерт.

 

Джерело
Відомості-UA.com